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VITAM Original Sauerteig benötigen Sie zur Herstellung von Roggen- und Roggenmischbroten. Er ist ein Original-Sauerteig, aus biologischem Vollkorn-Roggenmehl und lebenden Sauerteigkulturen, der am Ende seiner 3-stufigen Reifung schonend getrocknet wurde.
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Bio Sauerteig
ROGGENVOLLKORNMEHL*, Starter-Kulturen * = Zutaten aus ökol. Landbau
Für Roggenbrote unbedingt erforderlich zur Teigsäuerung und zum Aufschluss des Mehls.
VITAM Hefe-Produkt GmbH, Walter-von-Selve-Straße 2, D-31789 Hameln
DE-ÖKO-005 (Ecocert IMO GmbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Nicht-EU-Landwirtschaft
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 30.11.2024 oder länger
VTM-SAUTG
4011437040763
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