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Spielberger Bio Nackthafer
Bio Nackthafer
Inhalt: 1 Kilogramm

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Inhalt

3.74 CHF

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Spielberger Bio Nackthafer

Nackthafer wird auch als Sprießkornhafer bezeichnet und schmeckt leicht nussig.

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.391,00 kj / 332,00 kcal
Fett
7,10 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,50 g
Kohlenhydrate
55,70 g
davon Zucker
1,10 g
Ballaststoffe
9,70 g
Eiweiß
10,70 g
Salz
0,02 g
Das Produkt enthält 4,64 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 1 kg, was 46,42 BE entspricht

Spielberger Bio Nackthafer Produktdetails

Bezeichnung

Bio Nackthafer

Zutaten

NacktHAFER**
**aus biodynamischer Erzeugung

Inhalt

1 kg

Verzehrempfehlung

Verwenden Sie Nackthafer gemahlen oder zu Flocken gewalzt für warme Breie oder Frischkorn-Müsli sowie für Bratlinge oder Suppen. Gekocht eignet er sich als vollwertige Beilage oder als Grundlage für Eintöpfe und Aufläufe. Rezept: Frischkorn-Müsli Zutaten: 100 g Nackthafer, 150 ml Wasser, 250 g Naturjoghurt, 1 Apfel, 1 TL Honig Zubereitung: Nackthafer grob mahlen, mit Wasser verrühren und zugedeckt mindestens 45 min. quellen lassen, am besten über Nacht. Joghurt unterrühren, Apfel grob reiben und untermischen, Honig dazu geben. Nach Belieben Haselnüsse, Mandeln oder Saaten grob gemahlen oder ganz untermischen. Ein Löffel Sahne macht das Müsli noch cremiger.

Ursprung der Rohstoffe

Österreich, Tschechien, Deutschland

Produziert/Verpackt in

Deutschland

Inverkehrbringer

Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft

Lagerung

Kühl und trocken lagern.

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: HAFER

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 13.03.2025 oder länger

Artikelnummer

SPI-NCKFF.1

EAN

4022381107181

Zertifikate

Bewertungen für Spielberger Bio Nackthafer

Fragen & Antworten zum Spielberger Bio Nackthafer

Ist der Nackthafer keimfähig?

Hallo, ist der Hafer keimfähig? Danke Mit freundlichen Grüßen R. Wiens

Grundsätzlich ist das Davert Getreide keimfähig, da diese jedoch nicht als Keimsaaten verkauft werden, ist keine Keimfähigkeit garantiert. Das Getreide wird in der Mühle gereinigt. Dabei kann der Keimling Schaden nehmen, somit ist auch eine Keimfähigkeit nicht mehr gegeben. Beim Davert Bio Nackthafer ist es so, dass er nahezu ohne Spelze wächst und entsprechend witterungsempfindlich ist und damit der Keimling schneller Schaden nehmen kann, als es bei anderen Getreidesorten der Fall ist. Trotzdem handelt es sich bei allen Getreidesorten um vollwertige Produkte, die alle natürlichen Bestandteile enthalten.

Wie Hafer Keimlinge aufbewahren?

Wie und wie lange kann man frischgekeimten Sprießkornhafer aufbewahren?

Um frische Hafer Keimlinge optimal aufzubewahren, empfehlen wir dir folgende Schritte:

  1. Lagere die Sprossen im Gemüsefach deines Kühlschranks oder in der mittleren Zone bei einer Temperatur zwischen 4 °C und 8 °C. Die Hersteller empfehlen jedoch eine etwas kühlere Temperatur von 2 °C bis 7 °C. Vermeide Temperaturen über 8 °C, da bei höheren Temperaturen potenzielle Krankheitserreger noch wachsen könnten.

  2. Verwende einen luftdicht verschlossenen Behälter, um gekeimte Sprossen aufzubewahren. Fülle die Sprossen einfach in den Behälter. Ab diesem Zeitpunkt musst du sie nicht mehr spülen. Es ist jedoch ratsam, die Sprossen vor der Aufbewahrung noch einmal gründlich zu spülen und anschließend gut abtropfen zu lassen oder eine Salatschleuder zu verwenden.

  3. Wenn du bereits fertige Sprossen hast, kannst du sie im Kühlschrank bis zu max. einer Woche besser jedoch nur 2 Tage aufbewahren. Bedecke das Gefäß idealerweise mit einem feuchten Tuch, um das Austrocknen zu verhindern, während gleichzeitig ein gewisser Luftaustausch möglich ist.

Bitte beachte, dass Sprossen nach spätestens zwei Tagen im Kühlschrank aufgebraucht werden sollten, um ihre Frische und Qualität zu erhalten. Damit kannst du sicherstellen, dass du immer knackige und leckere Keimlinge genießt. Falls du weitere Fragen zur Aufbewahrung von Sprossen oder anderen Produkten hast, stehen wir gerne zur Verfügung, um dir zu helfen.

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Fragen & Antworten zum Spielberger Bio Nackthafer

Ist der Nackthafer keimfähig?

Hallo, ist der Hafer keimfähig? Danke Mit freundlichen Grüßen R. Wiens

Grundsätzlich ist das Davert Getreide keimfähig, da diese jedoch nicht als Keimsaaten verkauft werden, ist keine Keimfähigkeit garantiert. Das Getreide wird in der Mühle gereinigt. Dabei kann der Keimling Schaden nehmen, somit ist auch eine Keimfähigkeit nicht mehr gegeben. Beim Davert Bio Nackthafer ist es so, dass er nahezu ohne Spelze wächst und entsprechend witterungsempfindlich ist und damit der Keimling schneller Schaden nehmen kann, als es bei anderen Getreidesorten der Fall ist. Trotzdem handelt es sich bei allen Getreidesorten um vollwertige Produkte, die alle natürlichen Bestandteile enthalten.

Wie Hafer Keimlinge aufbewahren?

Wie und wie lange kann man frischgekeimten Sprießkornhafer aufbewahren?

Um frische Hafer Keimlinge optimal aufzubewahren, empfehlen wir dir folgende Schritte:

  1. Lagere die Sprossen im Gemüsefach deines Kühlschranks oder in der mittleren Zone bei einer Temperatur zwischen 4 °C und 8 °C. Die Hersteller empfehlen jedoch eine etwas kühlere Temperatur von 2 °C bis 7 °C. Vermeide Temperaturen über 8 °C, da bei höheren Temperaturen potenzielle Krankheitserreger noch wachsen könnten.

  2. Verwende einen luftdicht verschlossenen Behälter, um gekeimte Sprossen aufzubewahren. Fülle die Sprossen einfach in den Behälter. Ab diesem Zeitpunkt musst du sie nicht mehr spülen. Es ist jedoch ratsam, die Sprossen vor der Aufbewahrung noch einmal gründlich zu spülen und anschließend gut abtropfen zu lassen oder eine Salatschleuder zu verwenden.

  3. Wenn du bereits fertige Sprossen hast, kannst du sie im Kühlschrank bis zu max. einer Woche besser jedoch nur 2 Tage aufbewahren. Bedecke das Gefäß idealerweise mit einem feuchten Tuch, um das Austrocknen zu verhindern, während gleichzeitig ein gewisser Luftaustausch möglich ist.

Bitte beachte, dass Sprossen nach spätestens zwei Tagen im Kühlschrank aufgebraucht werden sollten, um ihre Frische und Qualität zu erhalten. Damit kannst du sicherstellen, dass du immer knackige und leckere Keimlinge genießt. Falls du weitere Fragen zur Aufbewahrung von Sprossen oder anderen Produkten hast, stehen wir gerne zur Verfügung, um dir zu helfen.

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