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Spielberger Bio Dinkel-Pizzateig Backmischung
Bio Dinkel-Pizzateig Backmischung
Inhalt: 0.35 Kilogramm

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Spielberger Bio Dinkel-Pizzateig Backmischung

Ein Klassiker aus Dinkel. Das besondere an unserer Backmischung für Pizzateig ist das Dinkelmehl. In der eigenen Mühle hergestellt gibt unser Dinkelmehl in demeter-Qualität jedem Pizzateig besonders guten Geschmack und sorgt für einen luftig Pizzaboden. Und das Beste: Mit unseren Backmischungen vermeidest du Müll und hilfst der Natur, denn Du vermeidest Plastik: Kein Plastikinnenbeutel, sondern eine Verpackung aus 100% Papier. Du vermeidest Verpackungsmüll: Keine Faltschachtel, dadurch im Schnitt weniger als die Hälfte des Verpackungsmülls im Vergleich zu Backmischungen mit Faltschachtel.
Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.427,00 kj / 337,00 kcal
Fett
1,80 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,30 g
Kohlenhydrate
65,60 g
davon Zucker
1,40 g
Eiweiß
12,00 g
Salz
1,70 g
Das Produkt enthält 5,47 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,35 kg, was 19,13 BE entspricht

Spielberger Bio Dinkel-Pizzateig Backmischung Produktdetails

Bezeichnung

Bio Dinkel-Pizzateig Backmischung

Zutaten

DINKELMEHL Type 1050** 95% (eine Ur-Weizenart), Würzhefeflocken* (Melassehefe*, Reismehl*, Meersalz), Weinstein-Backpulver* (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

Inhalt

350 g

Verzehrempfehlung

Noch dazugeben: 175 ml Wasser, 3 El Bratöl; Zubereitungszeit: ca. 5 Min; Backzeit: ca. 20 Min; Zubereitung: Backofen auf 250 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Backmischung in einer Schüssel mit Wasser und Öl mehrere Minuten mit dem Rührgerät mit Knethaken kräftig durchkneten bis ein glatter Teig entsteht, der sich von der Schüssel löst. Den fertigen Teig auf einem bemehlten Brett auswellen, auf ein gefettetes Backblech legen und nach Wunsch belegen. Das Blech in die unterste Schiene des Backofens schieben und die Pizza 15-20 Minuten backen.

Produziert/Verpackt in

Deutschland

Inverkehrbringer

Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern.

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: DINKEL

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 23.10.2024 oder länger

Artikelnummer

SPI-DNPZBM

EAN

4022381033817

Zertifikate

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