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baetter Bio Backmischung Banana Bread

Saftig, bananig und nussig - einfach lecker: Mit der glutenfreien & veganen Banana Bread Backmischung mit Walnussstückchen und Zimt holt man sich Szene-Café Flair nach Hause. Das Banana Bread kann pur, frisch getoastet oder mit cremiger Nussbutter oder fruchtigem Kompott genossen werden. Die Backmischung reicht für eine Kastenform.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

1.625,00 kj / 388,00 kcal

Fett

7,80 g

davon gesättigte Fettsäuren

1,20 g

Kohlenhydrate

68,80 g

davon Zucker

10,20 g

Eiweiß

7,80 g

Salz

0,50 g

baetter Bio Backmischung Banana Bread Produktdetails

Bezeichnung

Bio Backmischung Banana Bread

Zutaten

Reismehl*, Buchweizenvollkornmehl*, WALNÜSSE* (10%), Kokosblütenzucker*, Zimt* (3%), Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat¹, Maisstärke*), Ingwer* (0,6%), Kardamom (0,6%), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Meersalz *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung *Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau ¹ Weinstein

Inhalt

309 g

Verwendungs- und Verarbeitungshinweise

Für die vegane Zubereitung brauchst du: 400g reife Banane (ohne Schale) 180ml Milchalternative 70g pflanzliches Öl Für die Zubereitung mit Milch & Ei brauchst du: 400g reife Banane (ohne Schale) 140ml Milch 70g pflanzliches Öl 2 Eier Heize den Ofen auf 180° Grad Celsius Ober-/Unterhitze vor. Zerdrücke die Bananen zu Mus und gib entweder 180 ml Milchalternative und 70 g Pflanzenöl hinzu oder verquirle die Eier, 140 ml Milch und das Öl mit dem Bananenmus. Rühre die Banana Bread Backmischung hinein, bis kein Mehl mehr zu sehen ist. Gib den Teig in eine 20-25cm lange, gut eingefettete oder mit Backpapier ausgelegte Kastenform und backe das Banana Bread 50-55 Minuten im Ofen, bis bei einer Stäbchenprobe kein Teig mehr hängen bleibt. Sollte das Banana Bread zu braun werden, kannst du es für die restliche Backzeit mit Alufolie abdecken. Lasse das Banana Bread 5 Minuten in der Form abkühlen, bevor du es zum weiteren Auskühlen auf einen Küchenrost stürzt. Viel Spaß beim Brunch!

Produziert/Verpackt in

Deutschland

Inverkehrbringer

baetter GmbH, Salierstraße 10, 40545 Düsseldorf, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern.

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: HASELNÜSSE, SOJA, Milcheiweiß, Laut Rezeptur enthalten: Mais, Zimt

Artikelnummer

BTB-BBB

EAN

4280001952010

Zertifikate